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第79章 有面共享

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云海市郊区。
  
  大溪村。
  
  住在村东头的金大刚准备开一家馒头铺。
  
  金大刚今年40多岁,跟媳妇儿和60多岁的老母亲住在一起。
  
  还有一个20岁的儿子,在外地上大学。
  
  最近儿子的学费越来越贵,生活花销也越来越多,家里的经济收入供一个大学生就有些吃力,于是他想着搞个卖馒头的副业贴补家用。
  
  开馒头铺除了要有做馒头的手艺,再就是要准备好材料和设备。
  
  手艺从小就练成了,材料是面粉,等设备到了之后再订购面粉也不迟。
  
  这两天他准备从网上买了一台新的面粉搅拌机。
  
  之前买东西,村里人还喜欢去市里的大市场,如今网络发达,买东西都喜欢从网上买,便宜又方便,还送货到门。
  
  金大刚用手机刷某宝,在众多面粉搅拌机选中了一款。
  
  手机下单,网上付款。
  
  两天之后,面粉搅拌机送到家门口。
  
  拆开包装,外观还是很满意,不知道运行情况怎么样,金大刚准备试用一下。
  
  家里厨房还有之前剩下的20多斤面粉,他把所有的面粉都倒进面粉搅拌机里。
  
  按照比例放上水,开动机器。
  
  面团很快和好。
  
  20多斤的面粉,揉出30斤的面团。
  
  馒头铺的蒸锅还没买来,30斤面团太多,用自家小蒸锅根本蒸不完。
  
  金大刚跟老母亲商量,把刚揉出来的面团分给邻居们。
  
  金妈妈将搅拌好的面团切成块状,其中2/3送给了周围的几户邻居,剩下的面团放进自家冰箱保鲜层里。
  
  第2天一大早,金妈妈把面团从冰箱里拿出来,准备做成馒头给家人们食用。
  
  刚从冰箱里拿出来的面团又湿又滑,准备加一些面粉,重新揉一遍。
  
  可是在厨房里找了一圈,之前剩下的面粉全部用光。
  
  最后,她从橱柜最下面一层的陶瓷碗里发现了一碗面粉。
  
  面粉的量不多,但足够揉面的。
  
  金妈妈把陶瓷碗里的面粉用了一大半,新揉出来的面又变得软和。
  
  面团揉成馒头形状,醒了20多分钟之后,上蒸锅,蒸了三波,才将剩下的面团全部蒸完。
  
  天气热,这么多馒头,一家人吃不完,放冰箱里也放不下。
  
  金妈妈又把蒸好的馒头分给周围的另几户邻居。
  
  中午,金大刚和母亲媳妇儿一起吃饭。
  
  金家的传统,早饭和晚饭都简单,只有午饭最丰盛。
  
  金妈妈特意做了两个菜,一个汤,两个菜里都有肉。
  
  新出锅的馒头格外香。
  
  儿子金大刚的饭量大,一顿吃了三个馒头,媳妇和母亲饭量小一点,每人只吃了一个馒头。
  
  吃完饭,媳妇儿准备收拾碗筷洗碗。
  
  金大刚准备眯一小会儿,下午继续忙活。
  
  正洗着碗,媳妇儿突然听到里屋金大刚的喊叫声。
  
  扔下碗筷,她跑回屋,发现金大刚捂着肚子在床上打滚。
  
  他一伸脑袋吐了一地。
  
  “当家的,你咋了?”
  
  “恶心,头晕的厉害,心慌……”
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